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不可不知的养生茶常识

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发表于 2012-7-7 23:32:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
  茶能养生是我国千年茶文化形成的理论体系,但是养生茶不可随意饮用,因为茶的功效会在不同的环境下发挥两面的效果。

  许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。

  不同体质的人选择养生茶要注意。比如燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。养生专家建议,燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶。

  绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。夏季天气炎热,阳气旺盛,宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,以除烦解渴、补益肠胃,如绿茶、薄荷茶。

  当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
     
发表于 2012-7-8 14:47:31 | 显示全部楼层
绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等
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发表于 2016-3-28 10:31:48 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-10 12:02:33 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-4 14:27:17 | 显示全部楼层
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