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怎样喝茶才养生

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发表于 2013-8-9 18:16:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。
  
  近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:
  
  抗癌、保护心血管、防辐射……
  
  似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。
  
  那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、
  
  怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?
  
  喝茶不但是一种享受,而且可以起到保健养生的作用,
  
  下面长沙优雅女人茶艺培训中心的老师为大家
  
  介绍喝茶的禁忌:
  
  不饮过浓的茶  
  浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,
  对心血管系统、神经系统等造成不利影响。
  
  有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,
  甚至心律不齐,造成病情反复。
  
  临睡前不饮茶  
  临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。
  
  很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,
  甚至严重影响次日的精神状态。
  
  有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
  
  进餐时不大量饮茶  
  进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,
  但若大量饮茶或饮用过浓的茶,
  
  会影响很多常量元素(如钙等)
  和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
  
  应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。
  
  茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶    解于水的钙盐,
  
  并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
  
  酒后不宜饮茶  
  饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,
  在肝脏中转化为乙醛,
  
  乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。
  
  酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,
  
  从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
  
  乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,
  经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
  
  不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,
  而茶同样具有兴奋心脏的作用,
  
  两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,
  所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
  
  
  品茶不是越新鲜越好
  营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,
  
  因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,
  
  这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,
  有些对身体有不良影响的物质,
  
  如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,
  
  如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
  
  太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,
  
  或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。
  
  新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。
  在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,
  也是一门学问。
  
  不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。
  保存:  
        茶叶最怕潮湿异味。
  保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;
  其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。
  容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,
  不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
  这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
  当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。
  冲泡:  
       洗茶最多15秒。
  实验中发现,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多。
  也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。
  老师提醒,如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。
  绿茶和白茶,最好不要洗。
  “但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,
  因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。”
  饮用: 
       每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。
  吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。
  孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
  随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。
  人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。
  饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。
  此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:
  清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心,但不宜空腹喝;
  上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;
  午后喝杯红茶,解困提神;
  晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
  这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。
  更多相关资讯请咨询
  电话186-7039-3017   0731--88293992
  联系人:何璐
地址:长沙市韶山中路雨花亭阳光小镇B栋1单元七楼
       (沃尔玛斜对面上岛咖啡7楼704室)

  
  
发表于 2017-11-17 09:25:28 | 显示全部楼层
似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。
  
  那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、
  
  怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?
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发表于 2017-11-17 09:25:39 | 显示全部楼层
叶最怕潮湿异味。
  保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;
  其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。
  容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,
  不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
  这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
  当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。
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发表于 2017-11-17 09:25:49 | 显示全部楼层
每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。
  吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。
  孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
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