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[厨房百科] 抗癌柴鸡蛋——山顶洞人食品

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发表于 2012-3-27 16:57:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
燕山山坡放养;合作社直销柴鸡蛋。柴鸡蛋和富硒营养蛋,鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白屎?3.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。 科学研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王 。
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