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[美食菜谱] 葱花蛋饼

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发表于 2018-6-23 16:08:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

准备好食材葱花蛋饼
小葱择洗干净,切成细碎的葱花葱花蛋饼
在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀葱花蛋饼
用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊(确认没有小面团,这样摊出来的饼皮才会平整)。最后撒入香葱花葱花蛋饼
中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。(判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。)葱花蛋饼(快手营养早餐)的做法 步骤5
待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就做好了!葱花蛋饼
接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼。 QQ截图20180623160503.jpg
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